2012年9月26日 星期三

蒸蛋 白


泰式抄豬柳

泰式抄豬柳

豬柳四兩
三 色椒適量
洋葱半個
泰式雞醬2湯匙

豬柳用生抽、糖、生粉醃一小時
三色椒、洋葱切片
先將豬柳煎熟,再起油鑊爆香洋葱,加三色椒放少許鹽炒勻
炒致三色椒畧熟加豬柳雞醬炒片刻即成