2012年11月28日 星期三

煎釀三寶


紅椒  尖咀椒  茄子
鯪魚肉
將魚肉釀入三寶內,煎香
起油鑊爆蒜茸、豆豉後加水、生抽、糖、少許濃湯宝煑滾後加生粉水埋茨,
落三宝炒勻即成