萍舍
2013年9月3日 星期二
茅根竹蔗粥
茅根竹蔗粥
剛搬入上水時
石糊墟大排檔有間粥鋪
東莞佬
佢有一種甜粥賣
見人食過碗粥裡面有竹蔗茅根
當時覺得有乜好食呀!
廿幾年後
亞女話佢朋友想到上水食吓呢碗粥
咦!
乜咁出名咩
咁就要去試下啦!
真係名不虛傳
好好食
甜度適中
裡面有好多材料
有紅蘿白、黄豆、元肉、玉竹、馬蹄、羅漢果、還有淡淡果皮香
不過無茅根竹蔗在碗內
相信係比你都唔會食
,
所以無放在碗內
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