椰茸包

食譜來自翠兒

材料
A  牛奶140克  雞蛋1隻  砂糖60克  鹽2克  高筋粉300克  奶粉8克  依士4克  牛油25克

B  椰蓉100克  砂糖70克  軟牛油30克  蛋液30克

材料A按順序放入麵包機，按功能8完成麵糰發酵
材料B全部攪勻成餡料
麵糰排氣，分成9等份，包入餡料卷好排入焗盤
蓋上保鮮紙，發酵完成掃上蛋液
放入預熱190度之焗爐，焗約20-25分鐘至金黃色