話梅蕃茄

一向都唔喜歡食生蕃茄
怕佢有腥味
偶然看到大少奶blog整話梅蕃茄
好吸引
咁我就試吓整小小
食落好清新
冇咗我唔喜歡D腥味
果然好食
材料
蕃茄   12粒
話梅   10粒
糖   4茶匙
白醋   3茶匙
水   2杯

 

將蕃茄底部介十字

煲滚水放蕃茄
熄火，去皮

 

放入冰水內

 

2杯水煲滾放話梅、醋、糖煲5分鐘灘凍後放蕃茄
入雪柜

 

  食譜参巧大少奶

 

謹慎

 

謹慎

 

 

"經驗能教人聰明， 吃虧能使人謹慎"
呢幾句話是從朱媽媽BLOG看到
認同 非常認同
種種事情另我體會到
不要有害人之心
但要有防人之心
因每個人都有自己獨一無二的臉孔
臉孔背後亦有獨特的性格
所以人與人之間的相處、了解
是一生都要在學習
謹慎做人
是我下半生的坐右銘

"經驗能教人聰明， 吃虧能使人謹慎" 呢幾句話是從朱媽媽BLOG看到 認同 非常認同 亦能代表我在呢個多月來的經歷 自己沒想過同人爭 別人都怕你會搶 向你落警號 善意的提點 換來一連串埋怨 種種事情另我體會到 不要有害人之心 但要有防人之心 因每個人都有自己獨一無二的臉孔 臉孔背後亦有獨特的性格 所以人與人之間的相處 是一生都要在學習 謹慎做人 是我下半生的坐右銘

話梅豬手

之前係酒樓食過
話梅豬手
好好食
一食難忘
今日終於自己試做
豬手  1磅半
話梅   6粒
茄汁   2湯匙
喼汁   1湯匙
糖   1湯匙
鹽   1茶匙
水   550ml  
1.豬手飛水
2.起油鑊爆香豬手加入調味和水
3.大滾後收細火炆至收汁即成

 

合桃提子香蕉蛋糕

燒肉

燒肉

 

 

 

 

 

凱悅酒店

前兩個月到過凱悅酒店

食過自助午餐

覺得食物質素唔錯

由其是炸虾天婦羅

外層那份脆漿薄簿的包着鮮甜嘅虾

回味無窮

但今日再食

以經沒有上次食那樣鮮味

虾身經過處理

有少少梳打粉味

甜品款式又小咗今次都有少少驚喜就係有北寄貝刺身其它都差不多

 

唔可以冇嘅~~~電腦

 

唔可以冇嘅~~~電腦

星期四晚
用緊電腦時

個MON突然熄咗

再開番時閃咗幾吓

咁就死咗

雖然用咗幾年

但係個樣仲好靚仔

即刻打比個女

幫我去黃金買過部

星期五女婿就去睇

之後Send幾個model比我睇

我就選咗PHILIPS21.5吋嗰部

我就喜歡佢有內置啦叭

女婿係個火煱痴食極都唔厭

本應今星期唔會打邊爐啦

因為上星期先至打完

不過為咗報答佢咁快就幫我買咗

所以星期六又食佢最愛嘅火煱

 

 

 

 

 

 

露營觀日出

幸運的一夜
星期四露營夜
當初看到行程通告
五月三十一日有露營看日出
非常開心
活到一把年紀上述兩樣都未曾做過
後來知道
相熟行友都未能參加
興趣以大打折扣
本來都不想出隊的
不過記起曾經要求過領隊攪露營
所以都照舊參加
星期四天氣報告有雨
上午天氣都不錯
直致近出門時
開始落雨
怎辦呢!
致電領隊
原來他以預備大部份食物及九龍未有雨
為有照去吧!
原先是約咗領隊買海鮮及其它食材
買完到集合地點等候隊友到來
雨
終於殺出九龍
好彩只落了一會兒
有行友亦致電取消
唉!
又一單唔收定金
出的禍
好彩都有幸運之神眷顧
整晚冇落雨
仲清風送爽
連日出都睇埋
一個旅程滿足兩個願望
開心!開心!

 

承擔

 

承擔

 

活到今天
依然唔係好識辯別人的好歹
人的險惡
人與人之間是不是每做一件事前
要想想
她、他
會利用你或甚麽
今日之前我絕對不會這樣想
想不到一件唔關自己及很簡單的事
只不過一片好心
替人撥個電話
就被人賴到頭上
雖然此事沒大不了
但
真唔明白
一件那麼小的事
此人都不想去承担
推人去做醜人
只怪自己多管閒事
致
影响一個完美旅程終結.

                                                          

錦田龍華以停業

錦田龍華以停業

今日亞女叫我去錦田龍華酒樓晚膳
想去好耐啦
自從舊年行山隊在此團年食飯後
一直無再到過
咁啱今日無行山
所以一口答應
點知打電話訂位時無人聽
心想酒樓好生意沒多人手接電話
咁我就早此少時間去取位
好失望
原來酒樓部份租約期滿
在四月以停業
又寫住內部裝修
都唔知會不會再營業
唉!
佢D乳豬、燒鵝好食到呢
唔識形容
仲有豬油飯、凍豬脚
令人懷念
希望
龍華可再營業