甕菜

一向都好喜歡看到植物
由種子到發芽長大
就算行山經過農田
看見果樹有果實都好開心
係高樓種生果就無能
見到有網友可在花盆種菜
心思思想試下
買咗通菜種子
店主話將種子浸幾個鐘就可以種落泥到
7月11日晚落種子
7月12日早上以發芽

7月15日

7月15日

 

 

7月26日

 

 

甜品

三椒兩味

 

 

 

 

什果酵素

酵素
曾經睇過一些報道
酵素對人體可幫助腸胃消化，活化身體機能
好多益處
所以今日決定試做
將生果砌入樽後
生果好快就出水份

第一天

 

 

燒烤醬焗豬仔骨

星期四買咗豬仔骨
想用燒烤醬焗
但係兩大超市都無得賣
最終
係CitySuper揾到
星期五就將豬仔骨用2湯匙燒烤醬醃一晚
焗爐180度焗20分鐘
將1湯匙半燒烤醬,1茶匙糖,1茶匙生抽拌勻
抹在豬仔骨上再焗10分鐘
最後再查麥芽糖再焗5分鐘即可

 

 

就係四圍揾嘅燒烤醬

煙肉薯茸餅

 

椒鹽脆銀魚

今日真係超級悶
本來想跟中業行山
但隻脚仲有小小痛
又唔敢去
加上樓上裝修
嘈到拆天咁
想起亞女早前比個樽流浮山椒鹽脆銀魚
我食
真係好食
咁就起程去流浮山買脆銀魚仔
買完就去元朗行街
無無謂謂買咗2大袋嘢
之後
係八壹八食個下午茶餐都係25元
仲低食個D快餐店
呢隻魚仔一食就唔停到口
好快就無咗半樽

 

 

城門翠谷寮香粉

星期五行山日
城門翠谷寮香粉
尼條線基本是沒有難度
可以講話好輕鬆
但是行咗一段石梯後
雙脚以唔聽話啦
雙膝發軟
行平路都有點吃力
真係唔認老都唔得啦
想當年
跟隊行山每次都行6-8小時
都係濕濕碎
從我一位好朋友認識到有行山活動
同第一次跟隊
到現在都有三十幾年
帶我第一次行山這個好朋友
現時以有自己行山隊
可能自小就在山頭長大
好喜歡在山上的感覺
就算望住個山都感覺好舒服好寧靜

性格

性格

 

 

人有堅持

有性格是件好事

至少做事不會半途而廢

但是

做一件多人都勸告不適合時

是否要想想為何會有人認為不好呢!

懷着鬥氣唔忿輸

堅持而再做

蝕底只會係自己

久而久之

以後都不會有人再從傍提意見

這是不是件好事呢!

杧果蛋糕

上星期買嘅杧果以經熟透
未試過整有cream蛋糕
今日就想試做因係新手唔敢做圓形
驚分蛋糕時分唔勻
所以做個四方形
杧果蛋糕