2013年9月1日 星期日

北海道3.6牛奶布丁

呢個食譜係來自網上(唔記得那位網友,真係唔好意思)
不過減少咗糖
呢個份量做嘅布丁
好滑好香
食譜
~(淡忌廉   100 ml)~~(砂糖   45 g)~
~(魚膠粉    6 g)~
~ (牛奶 400 ml)~
1.將魚膠粉加糖攪勻待用
2.將牛奶、淡忌廉加微熱後再加以攪勻好的魚膠粉和糖
3.將材料煮溶後可熄火
4.將全部材料用篩格後,待凉後可入雪柜,雪過夜最好

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